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Biscuit amande aux pommes
Crème glacée caramel
beurre salé
Pommes caramélisées
Sauce caramel
Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar
850 g — €42,35 / kg
Ref : GLAC-ENTR-006
lait entier, sucre, pomme, crème, blanc d'oeuf, poudre d'amandes, beurre, sirop de glucose atomisé, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, jaune d'oeuf, stabilisateur (sirop de glucose, stabilisants (gomme de caroube [E410], alginate de sodium [E401], carraghénate [E407]), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras [E471]), blanc d'oeuf en poudre, Gousses de vanille planifolia Bourbon Biologiques (Gousses de vanille Biologiques), fleur de sel, sucre inverti
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